甘みに酸味を足すとおいしいっていうのはよくわかります！
うちは逆バージョンで、酸味がきつい時に甘みを足します（笑）
そうすると納得の味になるんですよね^^

お庭に茗荷ができるんですかー！？
すごい！！
私、野菜や植物を育てるのがすっごく苦手なんで
上手に育てられていて、尊敬します^^
…続きを読む

by ジュンジュンさん

2013/08/21 UP

Thanksコメント：

お子さん小さいと、甘めの味の方が受けがいいですよね☆

我が家の庭は猫の額よりも狭い！ので、ちまちまとしたものなんですが、茗荷って宿根草なので、かなり昔、お友達から頂いた苗を、去年？一昨年位に土の良い方へ移したら、またまた元気でわさわさ生るようになって、とっても助かってます☆　私も手入れとかぜーんぜんやってないのですよ！
…続きを読む