春キャベツとあさりの酒蒸し

春キャベツとあさりの酒蒸し
  1. おいしそう!

・春キャベツ(小)・・・・・1/2個 ・あさり貝(砂抜きしたもの)・・・・・150g ・塩昆布・・・・・大さじ1 ・バター・・・・・小さじ1 (合わせ調味料) ・酒・・・・・大さじ2 ・生姜(すりおろし)・・・・・1/2片 ?砂抜きしたあさりを、すり合わせてよく洗う。 キャベツはザク切りにする。 合わせ調味料を混ぜ合わせる。 ?耐熱皿にキャベツ・・・ ...

kogumaさん

kogumaさん

お料理、 ビール、 IKEAと器が大好きです 野菜は産直で買うことが多い我が家。 夫と2人暮らしの食卓日記です。