レシピブログ
・鶏もも肉・・・・・1枚 ・サヤインゲン・・・・・1袋 ・人参・・・・・1/2本 ・酒・・・・・大さじ1 ・固形ブイヨン(砕く)・・・・・1個 (レモンソース材料) ・レモン搾り汁・・・・・小さじ1 ・鶏もも肉蒸し汁・・・・・小さじ1 ・バター・・・・・30g ?@鶏肉は包丁で厚みを均一にして、皮にところどころ切り込みを入れる さらに包丁の背・・・ ...
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あふれ出す豊かな肉汁。ジューシーでぷりぷりの食感...
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