湯もり、ケンミンショーでやっていました。
讃岐うどんは、同じ感じなら、湯もりのように丼にいれてつけ汁につけて食べる釜揚げが多いですね。
湯がなくて麺だけ入れてのぶっかけも冬の定番です。
吉田うどんも一度食べてみたいです。
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by あんこ1961さん
2014/01/19 UP
Thanksコメント:
あんこ1961さん>
おはようございます^^
ケンミンショーでやったんですね!
讃岐とはまた違い、田舎の太い固いうどんてイメージですが、なかなかのもんですよ♪
お近くへ行った際にはぜひー★
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