暇な日は練習練習

暇な日は練習練習
  1. おいしそう!

週初めは忙しく、再び暇。なのに雨で遠出はできず…品切れ品が届いたり持ってくものリストアップしたり、テイルズシリーズを弟にもらって初めてみたり。そんな合間に魚の練習。今度はせいご(ミニ鱸)が3尾セットで安かった!おろして、作り置きしておいた蕗茄子味噌を乗っけて焼きました。マスタードも混ぜたのに味噌に完全に負けている…余った分は翌朝のおひとり様炊き込みご飯にw3尾もあると1尾目と3尾目では明らかに身の......

ぴーすけさん

ぴーすけさん

料理やお菓子・パン作りが趣味の大学生です。魚料理やチーズを使った料理が好きで、できるだけ旬のものも使いたいところ。アドバイスなど頂けると有難いです。最近はオリジナルレシピも増えてきました。