レシピブログ
■先週木曜に参加してきた朝食会。ウェスティンに続き、2回目です。今回はこちら。「根津とうふ屋工房 須田」根津には少し通っていた時期があったのに、全く知らなかったお豆腐屋さん。しかも「朝膳」はこんな感じで<ザ・素敵な朝ごはん>。実はこの前に、豆乳が出されるのですが、これまた絶品!豆乳とお豆腐の中間ぐらいの濃さで、非常に濃厚。甘い。大豆の香りが生きている。これだけでも満たされた感があるのですが、さらに......
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