レシピブログ
前日準備OK、超簡単!、材料少し 先日BBQ特集のあたりでご紹介した 塩豚 。 あれをおもてなし風にアレンジしてみました。 【材料】(作りやすい分量) ・豚バラブロック 400~500g ・塩 大さじ1~1.5 ・ジュレポン酢 適量 ・お好みの付け合せ 【作り方】 1、豚バラブロックに塩を擦り込みキッチンペーパーで包み、さらにラップでぴっちり包んでジップロックに入れ、冷蔵庫で1晩~2、3日寝かせ......
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