地味うまシリーズ!イワシの海苔しそ蒲焼 &カービング作品展に行ってきました! レシピあり

地味うまシリーズ!イワシの海苔しそ蒲焼 &カービング作品展に行ってきました!
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    おいしそう!

みなさん、こんばんは☆ 週末は梅雨の晴れ間となった関東地方。九州地方では大雨が降っているようですが、、 大丈夫でしょうか?最近は大雨というと大きな被害がつながってしまうことが多いですよね 心配! さて......

あこさん

あこさん

企業のウェブサイトや雑誌・リーフレットのレシピ開発、イベントでの調理等を担当するかたわら、世田谷の自宅にて少人数制の料理教室「casa piccola」を主宰。 調理師の技術や知識を活かしつつ、身近な食材を使い、素材の風味を最大限にひき出すレシピづくりを心がけ、味はもちろん、彩りや盛り付けにも気を配った「目にもおいしい家庭料理」を提案する。