昨日のお昼は自分で作ったベトナムランチ
なます・豚肉の焼肉・目玉焼きをのっけたワンプレートご飯。
ぜ?んぶを崩して混ぜ混ぜして食べるのがベトナム流。
私は半熟卵が好み。
シーズ二ングソースと胡椒をパッパッとかけていたただきま?す
ちなみに焼肉の味付けは、ヌクマム・砂糖・塩少々・シーズニングソース・鶏がらスープの素少々・ゴマ油少々・にんにくです
あれば、砕いたピーナッツをぱらぱらと振りかけて食べると......
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大好きなベトナム料理を、もっと気軽にお家で楽しめるようにアレンジした料理を紹介しています♪