「秋刀魚のコンフィ」 レシピあり

「秋刀魚のコンフィ」
  1. おいしそう!

すでにレッスンでは二回ほど教えているメニューですが、先日気仙沼の秋刀魚を送って頂いたので、久しぶりに「秋刀魚のコンフィ」を作りました。 生徒さんからもリクエストがありましたから、作り方を簡単にご紹介しますね。料理のアレンジやできあがりのイメージは、☆や☆を参考になさってください。 「秋刀魚のコンフィ Confit di Pesce Azzurro」(作りやすい分量) 秋刀魚(5〜・・・ ...

giulietta15さん

giulietta15さん

イタリア料理と西洋菓子を教える小さな教室をしています。