レシピブログ
日経DUALにて、「料理で子どもの理系脳の芽を育てる」というテーマで新連載がスタートしました! 第一回目は、開成中学、高校の化学科教諭、宮本一弘先生との対談からスタートです。 拙著「理系脳をつくる 食べられる実験図鑑」に掲載されている実験レシピもご紹介しております。 未就学や低学年のお子様は親御さんと一緒に、高学年のお子様は手順を読みながらじっくりと、おうち料理実験、楽しん......
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