肉ごぼうチャーハン

肉ごぼうチャーハン
  1. おいしそう！

■材料 ごぼう 1本 豚挽き肉 150g にんにく 1片 葉ねぎ 5本 ご飯 3膳分 Ａ(しょう油 大3 みりん 大2 酒 大1 和風だしの素 小1) 塩・コショウ 少々 ごま油 大1 作り方 １、にんにくはみじん切り、葉ねぎは小口に切り、ごぼうは約5cmに細切りし酢水につけてあく抜きする ２、フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。パラパラになったらごぼうとにんにく、Ａを入れて全体......