はまごいわし

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おいしそう！

包装紙を買うつもりで市場へ行たのだけどつい魚屋さんが気になって寄ってみましたらはまごいわしが一箱３９８円。鯖を２本、助惣鱈も２本買ったので少し考えたけど、安いので一緒に買ってしまいました。 [画像] 鯖はしめサバに、助惣鱈は先日テレビで見ておいしそうだったのを再現しました。湯に味噌を溶いた中にタラのぶつ切りを入れて煮えたところに肝を入れるということでした。だし汁などは使わないで、タラをたっぷ......