スズキのバジルソース

スズキのバジルソース
  1. おいしそう!

久々に自分で料理 ちょっと時期が違うけど 「スズキのバジルソース」 材料(2人分) ・スズキ 半身 ・バジル 3?4枚 ・オリーブオイル 適量 ・塩コショウ 適量 ・バター 適量 ・小麦粉 適量 作り方 ?スズキの半身を横に切れ目を入れて半分に切る。(切れ目を入れるのは、焼いたときに皮が縮んで身がそってしまうのを防ぐため。 ?身に塩コショーをして15分ぐらい置いておく。 ?バジルの葉をみじん切り......

若造さん

若造さん

和食店で今修行中!日々の修行の成果や料理実験結果、おつまみなどを作ります。たくさん見てください。