アレルギー大学

アレルギー大学
  1. おいしそう！

皆さんは 【アレルギー大学】 というのをご存知ですか？ ＮＰＯ法人アレルギー支援ネットワークが主催するもので、 栄養士や調理師といった専門職の方々をはじめ、教職に就かれている方、看護師、外食・食品企業関係者、アレルギー児の保護者などを対象に、食物アレルギーについて体系的に学ぶことができる全国唯一の講座です。 このたび、このアレルギー大学にて講師を勤めさせていただくことになったのですが、 恥ずかし......

あんぱすとさん

あんぱすとさん

食物アレルギーっ子の母です。保育園、老人ホーム、総合病院の勤務経験を活かし、フリーランスの管理栄養士として様々な食の情報を発信します。