エリンギのほんわかリゾット＊

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おいしそう！

ひとりごはんによく作るのが、具沢山スープがリゾット！お手軽でおいしいのです。こちらは先日作った、エリンギのリゾット。生クリームは使ってませんが、鶏ガラでほんわか優しく、パルメザンチーズでクリーミーでこっくりした味わいです＾＾おじやとかピラフとか、パエリアとか、お米を炊いたメニューを愛してますが、やっぱりリゾットが１番好きなのですー！！《レシピ》２人分・米１合（洗わない）・エリンギ...