手抜きでもおいしいチキン南蛮

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おいしそう！

チキン南蛮は、鶏肉を揚げて甘酢に漬け込みますが私はいつも多めの油で揚げ焼きをして、甘酢には漬け込まずにかけます。ほとんど変わりなく、簡単においしくできますよ。材料（２人分）鶏もも肉２００グラムぐらいのものを２枚（やっぱり胸肉よりもも肉の方が好き♪）塩・こしょう適量小麦粉適量（甘酢）醤油小さじ３酢小さじ３砂糖小さじ３（甘みは控えめです。量はお好みで変更して下さい。）甘酢の材...