合挽き肉と３種きのこの炊き込みごはん

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おいしそう！

■材料（２合分）米２合分合挽き肉１００ｇしめじ/まいたけ/エリンギ各１００ｇ（計３００ｇ）Ａ（醤油大さじ３、みりん大さじ２、酒大さじ２、砂糖小さじ２、だしの素小さじ１、塩コショウ適量）ごま油大さじ２水２カップ■作り方１、米はといでザルにあげて水気をきっておく。しめじ/まいたけ/エリンギは石づきを取って手で適当な大きさに裂いておく。２、ごま油で合挽き肉を炒めＡで調味し、きのこを......