坦々風寿司ライスプレート

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おいしそう！

■材料（３?４皿分）ご飯１合すし酢（酢大さじ１＆１/２、砂糖大さじ１/２、塩小さじ１/２）松の実大さじ２豚挽き肉１００ｇ筍の水煮５０ｇ長葱１/２本にんにく１/２片生姜１/２片輪切り唐辛子少々ごま油大さじ１/２Ａ┌赤味噌小さじ１│甜面醤小さじ１│豆板醤小さじ１/２└水８０ｃｃ塩・粗びき黒コショウ適量万能ねぎの小口切り適量■作り方１、炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ......