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【第1位】■材料(2人分)豚肉の切り落とし 200g生姜のすりおろし 1片分酒 大さじ1塩 小さじ1/2にんにくのみじん切り 1片分玉ねぎ 1/2個ごま油 適量コショウ(あらびきブラックペッパーでも)適量キャベツの千切り 適量■作り方1、豚の切り落としを生姜のすりおろし、酒、塩、にんにくのみじん切りで下味する。2、玉ねぎを薄切りにしてごま油で炒め、下味しておいた肉を炒める。3、仕上げにコショウとご......
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