肉そぼろのカラフルじゃがあんかけご飯

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おいしそう！

■材料（２皿分）豚挽き肉１５０ｇじゃがいも１個（１８０ｇ）長葱１/２本ミックスベジタブル５０ｇＡ┌酒大さじ１└水２００ｃｃＢ┌三温糖大さじ１│醤油大さじ２└塩少々サラダ油大さじ１/２ご飯２皿分■作り方１、長葱はみじん切りにする。じゃがいもは皮をむいてすりおろしやすい大きさ（縦４等分）に切っておく。２、鍋にサラダ油を熱し、長葱を香りよく炒め、豚挽き肉とミックスベジタブルを順に加......