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■材料(4個分)マグロのたたき 100gアボカド(完熟) 200gレモン汁 小さじ2白米 300gA(酢 大さじ1、砂糖 小さじ2、塩 小さじ1/3)白炒りゴマ 小さじ2全形海苔 1/2枚を縦1/4の帯状に切ったものマヨネーズ 適量あさつきの小口切り 大さじ1いくら 大さじ1紫蘇 4枚プロセスチーズ 5mm幅の星型に抜いたもの4つ醤油 適量わさび 適量■作り方1、炊きたてのご飯によく混ぜ合わせたA......
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