アボカドとトマトの蕎麦クレープ包み酢味噌がけ

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おいしそう！

■材料（４個分）アボカド１個レモン汁少々トマト１個酢味噌┌白味噌大さじ１│だし汁大さじ１│酢大さじ１│砂糖小さじ１│辛子小さじ１└塩少々蕎麦クレープ┌卵１/２個│蕎麦粉２５ｇ│薄力粉２５ｇ│豆乳１５０ｃｃ└塩ひとつまみサラダ油適量■作り方１、ボウルに蕎麦クレープの材料を入れて混ぜ、こし器（もしくはざる）でこして他の材料を準備している間ラップをかけて休ませる。２、アボカ......