コロコロ根菜ボリュームきのこご飯

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おいしそう！

■材料：（２合分）米２合分蓮根５０ｇ筍の水煮５０ｇこんにゃく５０ｇ油揚げ１/２枚しめじ１００ｇＡ┌酒大さじ１│醤油大さじ１└塩小さじ２/３だし汁２カップ■作り方１、米はといでざるにあげ水気をきっておく。２、蓮根、筍、こんにゃく、油揚げは７ｍｍ角に刻む。しめじは石づきを取り除きほぐしておく。３、炊飯器に１の米、だし汁、Ａ、２の刻んだ具材を入れてよく混ぜ、その上にしめじをのせて普通......