１５分で簡単！彩りもやしカレー

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おいしそう！

■材料：（２皿分）豚ロース薄切り７５ｇ玉ねぎ６０ｇにんじん３０ｇもやし１００ｇピーマン１個水２５０ｃｃジャワカレー（中辛）２粒（約３６ｇ）サラダ油大さじ１/２ごはん２皿■作り方１、もやしはひげと根を取り除く。豚肉とピーマンとにんじんは細切りにする。玉ねぎは５ｍｍ幅のくし切りにする。２、サラダ油を熱した鍋で豚肉と玉ねぎとにんじんを炒め、しんなりしたら水を加え、沸騰したらアクを取り除き......