レシピブログ
■材料:(1人分)牛挽き肉 75gモランボン焼肉のたれ「ジャン」 大さじ1.5菜の花 3本(もしくはほうれん草やいんげんなど)A┌卵 1個│砂糖 小さじ1/4└塩 少々サラダ油 適量ご飯 丼1杯分■作り方1、鍋に湯を沸かし、菜の花を色良く塩(分量外)ゆでし、サッと水にさらしてしっかり水気をきり、3等分に切ってご飯をよそった丼に盛る。2、1の鍋にサラダ油を熱し、よく混ぜ合わせたAを流し入れ煎り卵を作......
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