「南部鉄器」でパワー全開！スタミナすき焼き

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おいしそう！

■材料：（２?３人分）牛肉の薄切り（すき焼き用）３００ｇ長葱太めの１本ニラ多めの１束もやし１袋（２５０ｇ）にんにく１片牛脂適量Ａ┌醤油大さじ２│酒大さじ２│みりん大さじ２│にんにくのすりおろし１片分└鶏がらスープの素小さじ１白炒り胡麻適量糸唐辛子適量■作り方１、Ａはよく混ぜ合わせておく。２、にんにくは薄切りに、もやしはひげと根を取り除く。ニラはざく切りに、長葱は斜め薄切りに......