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■材料:(2人分)餃子の皮 20枚?24枚にら 2束玉葱(小)1個合い挽き肉 150gゴマ油 大さじ1砂糖 大さじ1(弱)サラダ油 少々塩 こしょう 少々タレ(醤油 大さじ2、酢 大さじ3、刷りゴマ大さじ2、ゴマ油 大さじ1、ねり辛子 少々)■作り方1、玉葱とにらをみじん切りにする。2、サラダ油で玉葱を炒めて、色が透き通ってきたら合び挽き肉を入れて炒める。3、塩、こしょう、砂糖で味付けをする。4、......
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