五目クマご飯

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おいしそう！

■材料（２合分）鶏もも肉１００ｇＡ（醤油大さじ１、酒大さじ１）油あげ１枚にんじんクマの形に抜いたもの１５個牛蒡、蓮根、筍など計１００ｇ ※冷凍のを使いました椎茸４枚かつおだし２合分Ｂ（みりん大さじ１、塩小さじ１/３、しょうが汁小さじ２）マヨネーズ適量海苔適量■作り方できればお米は炊く３０分以上前に洗ってザルにあげて水気をきっておきます。１、鶏肉は１ｃｍ角くらいの大きさに切......