豆腐の野菜あんかけ

豆腐の野菜あんかけ
  1. おいしそう!

冷蔵庫の残り野菜をあんかけにして、お豆腐にかけてみました(^^)「豆腐の野菜あんかけ」材料・豆腐・大根・にんじん・ピーマン・サラダ菜・しょうゆ・みりん・砂糖・酒・片栗粉・オリーブオイル・ごま油作り方・豆腐は食べやすい大きさに切って、片栗粉を両面につけてフライパンでオリーブオイルで焼きます。・細切りにした野菜をフライパンでごま油でいためます。・火が通ったらしょうゆ、みりん、砂糖、酒を混ぜたものを入れ......