ラムタジン

モロッコに行かれた方は一度は食べたことのあるラムと野菜のタジンです。食堂のはもう少し小さいですがうちのタジンはちょっと大きめです。好きな野菜をたくさん入れて作ってみてください。詳しい作り方はこちらをご覧ください。ラムと野菜のタジン by maryam@LONDON...

ロンドン在住です。 MIXIでモロッコ料理大研究と言うコミュを管理しています。併せてクックパッドでもモロッコ料理のレシピを紹介しています。カメラも大好きで毎年行くモロッコで写真を撮り続けています。

maryam@LONDONさん