モロッコのミントティー

モロッコのミントティー
  1. おいしそう!

モロッコのミントティー・・・・モロッコでは「アテイ」と言えばこれが出てくる。 中国製のガンバウダーというお茶の葉を使って入れる。 これがガンパウダーというお茶の葉。箱をよく見るとがついている。 ホテルじゃないけどこのが多いほうが上質の葉という証明らしい。 砂糖はこれはびっくりするほど大量入れる。 これでもかと入れて出しても「もう少し甘くして」と言われることが多々ある。 モロッコ人は甘党......

maryam@LONDONさん

maryam@LONDONさん

ロンドン在住です。 MIXIでモロッコ料理大研究と言うコミュを管理しています。 併せてクックパッドでもモロッコ料理のレシピを紹介しています。 カメラも大好きで毎年行くモロッコで写真を撮り続けています。