豆腐と野菜のシンプル和風うま煮♪

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おいしそう！

（材料）豆腐 1口大ナス・ピーマン乱切り ◎ふりだし 1/2袋 ◎鰹節 ◎醤油小さじ1 ◎塩コショウ少々（作り方）豆腐を弱火でじっくりと焼き、焼き色をつける。でた水分はそのままにしナス、ピーマンを加えて◎を加えて味を調える。野菜に十分火がとおったら皿に盛り、鰹節、ふりだしをお好みでふりかけていただきます♪ 週末につくったいたお料理なんですがまたまたふりだし......