ナスと豚肉のっけもり冷奴♪。。。と「カマスの塩焼き」夕食献立

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おいしそう！

（材料）豆腐（横に半分、水切りをしておく）豚肉（茹でしゃぶにする）ナス（輪切り）じゃこ油・ごま油 ◎ポン酢 ◎柚こしょう（作り方） ◎はあわせておく。豆腐に豚肉をのせておき、ナスを大めの油で炒め、あわせた◎にさっと漬けて、豆腐と豚肉の上に乗せる。同じフライパンにごま油を加え、じゃこをじんわり焼いてかりっとなったら豆腐にかける。ネギと◎をかけていただきます♪......