「手作りなめたけ＠柚子こしょう」＆「とんかつ」献立夕食

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おいしそう！

（材料）えのき酒 50CC程度白だし or 薄口しょうゆ 50CC程度お好みで柚子こしょう適宜和風だしの素（作り方）小鍋に和風だしを加えた水30?50CCと酒をいれエノキを加え煮立たせる。白だし（薄口醤油）で好みの濃さ加えて柚子胡椒を混ぜ合わせてえのきがとろんとなったらできあがり♪ 過去に生姜をつかったものもアップしています（コチラ）＊＊＊＊＊＊ ■5/28......