鮭のムニエル＠レモンバターソース♪（献立・魚）

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おいしそう！

（材料）秋鮭２匹（塩をかるくふっておく）塩こしょう少々小麦粉適宜バタートッピング用バター（調理する直前冷凍庫にいれておく）レモン輪切りガーリックパウダー少々（作り方）鮭に塩コショウし、小麦粉をまぶす。フライパンに多めのバターをしき鮭を片面しっかりと焼いたら裏がえし中火で蓋をする。中まで火がとおったら皿に盛り、鮭の上にレモン・トッピング用バタ......