米粉レンコン餅でヘルシーお雑煮風スープ♪

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おいしそう！

（材料）レンコン餅椎茸・ニンジン等好きなお野菜レンコンスライスレンコン餅を焼くときに一緒に焼きます。 ◎薄口醤油少々 ◎和風だしの素少々 ◎白だし 1カップ（作り方） ◎をあわせて和風スープをつくる。椎茸等の具材をいれて火がとおったらレンコン餅を加えて一煮立ちさせ器に盛り、レンコンスライスをトッピングしてできあがり♪ 前回のレンコン餅をつくった目的は実はこれをつくって......