レシピブログ
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(材料) 茄子 1本(横半分にしてスライス) ジャコ 適宜(ごま油でカリカリにしておく。) 大葉 適宜 鷹の爪 1本 ごま油 適宜 生姜醤油 適宜 (作り方) ごま油に鷹の爪を入れ、ナスを炒め皿に盛る。ジャコ・大葉、生姜醤油をかけてできあがり♪ 週末につくったおつまみですーたっぷりとジャコをのせていただきました!この日は生姜醤油をかけましたが ポン酢でもいいですよ♪ 食べる時はくるっ......
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