ズッキーニのリゾット

ズッキーニのリゾット
  1. おいしそう！

時々食べたくなるリゾット。意外と簡単でご飯を普通に炊くのと同じくらいの時間（かそれより早く）出来上がるし米1カップで家族3人分いけてしまうので、やばっ・・・お米足りなかった?という時にも助かる。 ズッキーニのほくほくと、お米のちょっと芯の残る感じの食感が大好きで、特別な物も必要ないし、かなり前に何かの雑誌で見つけたこのレシピで作っています。この写真は、パルメザンチーズを切らしてて代わりにアメリカン...