アンダルシアの料理はムーア風

アンダルシアの料理はムーア風
  1. おいしそう!

今月のフルコースレッスンではスペイン南部アンダルシア州の料理を紹介しました。アンダルシアは700年以上続いたレコンキスタの最後の舞台となったグラナダに代表されるイスラム建築が数多く残り、『フィガロの結婚』や『カルメン』など数々のオペラの舞台としても知られるセ......

としえさん

としえさん

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をUPしています。