ジェノワーズ生地の作り方を紹介します

ジェノワーズ生地の作り方を紹介します
  1. おいしそう！

年明けから動画撮影用に何度もジェノワーズ生地を焼きました。2週間で5台の生地を焼きましたが、焼くごとに生地の質が上がっていくのが分かるので、楽しくて楽しくて。夫も娘も一番好きなケーキはショートケーキなので、「毎日焼いてくれてもいいよ～」と。いやいや、体に悪......

としえさん

としえさん

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。