白菜キムチ作り♪野菜ソムリエの韓国料理教室☆㉑1月レッスン

0

おいしそう！

今日は、超セレブなみなさんと、21回目のレッスンご近所で習っている韓国料理教室韓国人の野菜ソムリエの先生が教える韓国料理教室今回は、白菜キムチ作りをしました。今年は暖冬なので、白菜がよく育つみたいですね。例年よりも大きな3Lサイズの白菜。塩漬けした白菜をキレイに水洗いしてしっかり水気を絞ります。そして、ヤンニョムを作ります。ヤン......