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このレシピの総評 □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ □ ■ 「はるさめ」には 主に国内で生産されている ジャガイモなどのでん粉を原料にしたものと 主に中国で生産されている 緑豆のでん粉を原料にした2種類があります。 「緑豆はるさめ」は茹でてもコシが強く 煮崩れしづらいのが特徴です。 長時間、余熱調理する テルモ スランチでは 「緑豆はるさめ」を使用して......
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