レシピブログ
秋です 「さんま」が安くておいしい季節になりました でもいつも塩焼きじゃ・・・あきますよね 今日は韓国風に煮つけにしましたよ 材 料 ・さんま ・大根 ・エリンギ ・長ネギ 作り方 フライパンに大根と、ひたひたよりちょっと少なめに水を入れ、ふたをして7?8分煮る さんまを切って並べて入れ、3分煮る 水をコップ1杯分・醤油大3・酒大3・みりん大2・砂糖大1を加える 青唐辛子・粗い唐辛子・おろしにん......
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