春の不調にカブ料理はいかが？

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おいしそう！

カブのスープと和え物今年の春は気温の上がり下がりが激しくて、不調の方が多いのでは？そんな時は、気休めかもしれませんが、旬の物を食べて免疫力アップを図りましょうカブの和え物今が旬のカブは、柔らかくてビタミンCもたっぷり。カブは皮をむいていちょうに切る。さっと塩をして、しんなりしたら手できゅっと絞っておく。カブの葉も捨てずに、さっと茹でる。スモークサーモンは一口大に切る。以上の物を酢、砂糖（き...