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そうです!そうです!
枝豆は茹でて食べるものだと思っていました。
こうして鞘ごと焼いてもおいしいでしょうね。
頭が固いゎ・・・アタシ・・・
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by ひまあゆさん
2011/07/27 UP
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トラウトサーモンを冷製にして、ヨーグルトソースですか!
考えたことがありませんでした~。
お魚料理のバリエーションを広げたいと思っていますので、試してみたいです(^^)
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by Junko さん
2011/07/27 UP
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ぴよさん こんにちは。
サーモンをハーブオイルにつけて、ボイルしたのですね。
そうかぁ~こういう食べ方もあるんだな~と気付かされました。
いつもワンパターンな自分が恥ずかしくなりました。
冷製にして、ヨーグルトソース・・・ステキなアイディアですね☆
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by オレンジペコさん
2011/07/27 UP
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いちじくのタルトへのコメント有難うございました。作って誰かから美味しそうって言われると、すっごくうれしいです!トラウトサーモン、この辺りのサーモンに負けずかなり立派な切り身ですね!それをボイルしたんですね。フムフム...そうすると余分な脂肪分も取り除けるし、夏にはさっぱりしていていいですよね。特に冷製でソースがヨーグルト系となると、ますます夏の夜の献立です。明日は今日の残りを食べないといけないんですが、その次の日にはサーモンがまた買いたくなりました。
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by アサヒさん
2011/07/27 UP
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こんにちは~
コメントありがとうございます。とっても嬉しかったです♪
オニオン&ヨーグルトソースでサッパリと美味しそうです~
冷製にしたんですね~いいアイディア~私も今度真似っこさせてくださいね^^
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by naoさん
2011/07/27 UP