by gaoaynさん
2011/08/20 UP
gaoaynさん、おはようございます。
ひじき特産ですよね。
ひじきや切干大根などの乾物は、
ちょっと手がかかるけれど、
数日のお助けマンになってくれるので、
気が向いた時に、まとめつくりしてます。
(ときどき、鍋いっぱいに作り過ぎちゃうこともあるれど…。苦笑)
田舎育ちなので、私のは‘みりん’が多くて、田舎っぽいです。(冷汗)
京風のように仕上げるようになりたい…と、憧れてます。
ひじきって、からだに良いですよね。
いっぱい食べて、私もキレイに磨きをかけようかしら。。。
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