by オレンジペコさん
2011/10/21 UP
by gaoaynさん
2011/10/21 UP
gaoaynさん、おはようございます。
お鍋の季節が、到来ですね。
はい、人参、ジャガイモは必ず入ります。
がぁ、ジャガイモを好んで食べるのは私オンリーなのです。
昨日は、ジャガイモなしで作りました。
薄味の初日は、生姜&葱&生醤油の姫路風or柚子胡椒で京都風。
2日目は、普通に練り辛子で。
3日目・4日目は、鍋底大根を楽しむ。。。が恒例コースです。
昨日は大根1本だったので、2日目停まりの
ハーフコースになりそうです。
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