★材料

• 竹の子水煮　乱切

  5ヶ

• 砂糖

  大さじ1/2

• 醤油

  小さじ1/4

• みりん

  小さじ1/4

• 黒胡麻

  少々

★作り方

1. 1.

   竹の子の水を切り、洗い、揚げておく。
   

2. 2.

   砂糖・醤油・みりんを煮、餡を作る。
   

3. 3.

   ①に餡を絡め、黒胡麻をふる。
   

★ワンポイントアドバイス

餡をたっぷり絡めるとおいしいですよ☆

★よろこばレシピ エピソード