レシピブログ
梅を使った簡単レシピ♪
鶏モモ肉開き 35/45
40g
みりん
小さじ1
梅肉(ねり梅)
小さじ1/2
しそ
少々
片栗粉
塩・こしょう
1.
鶏モモ肉を冷蔵庫で解凍しておく。
2.
みりん・梅肉・しそ・片栗粉を煮、梅あんを作る。
3.
鶏モモ肉に塩・こしょうをふり、焼き、②をかける。
梅肉としそのきれいな春色を生かしましょう★
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